ZA - Santokumesser 20 cm - EDITION OAK - handgeschliffen undper Handabzug fein poliert.
Produktnummer:
52709
Hersteller:
Zassenhaus
Hersteller-Nr.:
074048
Produktinformationen "ZA - Santokumesser 20cm - EDITION OAK"
Geschmiedete Messer aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Durch das hohe Alter der Hölzer sind die Griffe sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen mit einem Härtegrad von 56 HR.
- Geschmiedete Klinge
- Rostfreier Klingenstahl
- Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
- Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
- Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
- Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
- Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst
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