Zassenhaus - Brotmesser 22 cm - CLASSIC
109,00 €*
Das Filiermesser aus traditioneller Manufakturarbeit begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Die eisgehärteten Klingen sind sehr hart und robust
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst
Material: Kunststoff
Dimensions: 391 × 72 × 30 mm
Zassenhaus - Brotmesser 22 cm - EDITION OAK
139,00 €*
Das Brotmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Eichenholz Maße:391 × 71 × 29 mm
Zassenhaus - Brotmesser 22 cm - EDITION OLIVE
139,00 €*
Das Brotmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Olivenholz Maße:391 × 72 × 30 mm
Zassenhaus - Filiermesser flexibel 16 cm - CLASSIC
89,99 €*
Das Filiermesser aus traditioneller Manufakturarbeit begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Die eisgehärteten Klingen sind sehr hart und robust
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Kunststoff Maße: 391 × 72 × 29 mm
Zassenhaus - Filiermesser flexibel 16 cm - EDITION OAK
119,00 €*
Das Filiermesseraus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen. Griff aus Eichenholz
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Eichenholz Maße: 391 × 72 × 29 mm
Zassenhaus - Filiermesser flexibel 16 cm - EDITION OLIVE
119,00 €*
Das Spickmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Olivenholz Maße:391 × 72 × 30 mm
Zassenhaus - Kochmesser 16 cm - CLASSIC
99,99 €*
Das Kochmesser aus traditioneller Manufakturarbeit begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Die eisgehärteten Klingen sind sehr hart und robust
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Kunststoff Maße: 391 × 72 × 29 mm
Zassenhaus - Kochmesser 16 cm - EDITION OLIVE
129,00 €*
Das Kochmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Olivenholz Maße: 391 × 72 × 30 mm
Zassenhaus - Kochmesser 21 cm - CLASSIC
109,00 €*
Das Kochmesser aus traditioneller Manufakturarbeit begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Die eisgehärteten Klingen sind sehr hart und robust
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Kunststoff Maße: 391 × 72 × 30 mm
Zassenhaus - Kochmesser 21 cm - EDITION OLIVE
139,00 €*
Das Kochmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Olivenholz Maße: 390 × 72 × 31 mm
Zassenhaus - Kochmesser 21cm - EDITION OAK
139,00 €*
Das Kochmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Eichenholz Maße: 391 × 72 × 30 mm
Zassenhaus - Kochmesser FARMER 14 cm
49,99 €*
Außergewöhnliches Design trifft überzeugende Funktion. Das handgefertigte Kochmesser von ZASSENHAUS ist dank seiner Robustheit ideal in der Küche sowie perfekt für den Outdoor-Einsatz. Der solide Griff und das Loch in der Klinge sorgen für vollkommene Kontrolle und perfektes Gleichgewicht.
inkl. Lederscheide mit praktischer Schlaufe zum Befestigen an Gürteln
Spezial-Klingenstahl / Griff aus Pakkaholz
Länge: 25,0 cm
Klingenlänge: 14,5 cm
Zassenhaus - Kochmesser HUNTER 19 cm
49,99 €*
Außergewöhnliches Design trifft überzeugende Funktion. Das handgefertigte Kochmesser von ZASSENHAUS ist dank seiner Robustheit ideal in der Küche sowie perfekt für den Outdoor-Einsatz. Der solide Griff und das Loch in der Klinge sorgen für vollkommene Kontrolle und ein perfektes Gleichgewicht.
inkl. Lederscheide mit praktischer Schlaufe zum Befestigen an Gürteln
Spezial-Klingenstahl / Griff aus Pakkaholz
Länge: 31 cm
Klingenlänge: 19 cm
Zassenhaus - Kochmesser KEEPER 12 cm
49,99 €*
Außergewöhnliches Design trifft überzeugende Funktion. Das handgefertigte Kochmesser von ZASSENHAUS ist dank seiner Robustheit ideal in der Küche sowie perfekt für den Outdoor-Einsatz. Der solide Griff und das Loch in der Klinge sorgen für vollkommene Kontrolle und ein perfektes Gleichgewicht.
inkl. Lederscheide mit praktischer Schlaufe zum Befestigen an Gürteln
Spezial-Klingenstahl / Griff aus Pakkaholz
Länge: 25,0 cm
Klingenlänge: 12 cm
Zassenhaus - Messer CERAPLUS Universal
14,99 €*
Schneidet in jeder Hinsicht hervorragend ab. Das Messer CERAPLUS Universal von Zassenhaus verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design und höchster Funktionalität. Das Santokumesser hat japanische Wurzeln und ist ein Allrounder für Fleisch, Fisch und Gemüse.
Klinge aus Zirkonia-Keramik
Inkl. Klingenschutz
Säureresistent
Allergiker geeignet
Geschmacks- und geruchsneutral
Extrem hart sowie absolut verschleiß- und korrosionsfrei
Maße: 13 cm
Material: Zirkonia-Keramik
Genuss und Lebensqualität sind mehr denn je mit Küche und Kochen verbunden. Das schließt natürlich auch die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, frische Körner oder würziger Pfeffer wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. In diesem Kontext steht Zassenhaus seit jeher mit seinen Kaffee- und Gewürzmühlen. Wer Zassenhaus kennt, weiß, dass Leidenschaft und handwerkliches Geschick sich in den Produkten widerspiegeln. Kenner schätzen die Schönheit und Robustheit der Zassenhaus-Produkte, Köche die Präzision und das Aroma, welches Gewürze und Kaffee entfalten, wenn sie damit zubereitet wurden. Und Ästheten lieben die zeitlose Eleganz der Kollektionen.
Zassenhaus - Santokumesser 16 cm - CLASSIC
99,99 €*
Geschmiedete Messer aus traditioneller Manufakturarbeit begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Die eisgehärteten Klingen sind sehr hart und robust.
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Kunststoff Maße:391 × 71 × 30 mm
Zassenhaus - Santokumesser 16 cm - EDITION OAK
129,00 €*
Das Santokumesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Eichenholz Maße:390 × 72 × 30 mm
Zassenhaus - Santokumesser 20 cm - EDITION OLIVE
139,00 €*
Geschmiedete Messer aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Durch das hohe Alter der Hölzer sind die Griffe sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Olivenholz Maße: 391 × 72 × 29 mm
Zassenhaus - Santokumesser 20cm - CLASSIC
109,00 €*
Geschmiedete Messer aus traditioneller Manufakturarbeit begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Die eisgehärteten Klingen sind sehr hart und robust.
Griff aus Kunststoff
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Maße: 390 × 72 × 30 mm
Zassenhaus - Schinkenmesser 21 cm - CLASSIC
99,99 €*
Das Schinkenmesser aus traditioneller Manufakturarbeit begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Die eisgehärteten Klingen sind sehr hart und robust
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Kunststoff Maße: 390 × 71 × 29 mm
Zassenhaus - Schinkenmesser 21 cm - EDITION OAK
129,00 €*
Das Schinkenmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Eichenholz Maße: 391 × 71 × 30 mm
Zassenhaus - Schinkenmesser 21 cm - EDITION OLIVE
129,00 €*
Das Schinkenmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst Material: Olivenholz Maße:390 × 71 × 29 mm
Zassenhaus - Spickmesser 12cm - CLASSIC
69,99 €*
Das Spickmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst
Zassenhaus - Spickmesser 12cm - EDITION OAK
89,99 €*
Das Spickmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Griff aus Eichenholz
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst
Zassenhaus - Spickmesser 12cm - EDITION OLIVE
89,99 €*
Das Spickmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Griff aus Eichenholz
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst
Zassenhaus - Tafelmesser Nussbaum
29,99 €*
Das Tafelmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Klingenlänge: 11,5 cm
Griff aus Nussbaum
Made in Solingen
Klinge aus rostfreiem
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (1.4116)
Gepließtete Klinge - extra feingeschliffen
dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Zassenhaus - Tafelmesser Olivenholz
29,99 €*
Das Tafelmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Klingenlänge: 11,5 cm
Griff aus Olivenholz
Made in Solingen
Klinge aus rostfreiem
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (1.4116)
Gepließtete Klinge - extra feingeschliffen
dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Zassenhaus - Tafelmesser Pflaume
29,99 €*
Das Tafelmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Klingenlänge: 11,5 cm
Griff aus Pflaume
Made in Solingen
Klinge aus rostfreiem
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (1.4116)
Gepließtete Klinge - extra feingeschliffen
dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert