Alle Zassenhaus Holzprodukte werden in feinster Hand arbeit sorgfältig gefertigt und bieten eine hohe Wertigkeit und Langlebigkeit.
Abgerundete Kanten sorgen für ein angenehmes Arbeiten. Die Zassenhaus Eichenholzprodukte sind aus nachhaltig, forstwirtschaftlich angebautem, europäischem Naturholz hergestellt.
Geschmiedete Messer aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Durch das hohe Alter der Hölzer sind die Griffe sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen mit einem Härtegrad von 56 HR.
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst
Modern wie die niedersächsische Messestadt präsentiert sich die Pfeffer- und Salzmühle HANNOVER von ZASSENHAUS. Ihr schlanker Korpus ist optisch zweigeteilt. Der untere Teil besteht aus Buchenholz in schwarzer, robuster Gusseisenoptik. Über einem Edelstahlring sitzt der obere Part, wahlweise aus edlem Eichen-, Oliven- oder Nussbaumholz. Eine Klasse für sich ist auch das Mahlwerk aus Hochleistungskeramik. Es ist härter als Stahl, verschleiß- und korrosionsfrei. Den Mahlgrad von pulverfein (1) bis grob gemörsert (6) stellen Sie stufenlos am Mühlenboden ein.
Holz aus nachhaltigem Anbau
Mahlwerk aus Hochleistungskeramik - Made in Germany
Mahlgrad stufenlos verstellbar, von (1) pulverfein bis (6) grob gemörsert
Material: Buchenholz / Eichenholz
Größe:18 cm
Der Zassenhaus - Brotkasten Cottage ist eine stilvolle Aufbewahrungsmöglichkeit von Brot und Gebäcken.
Außerdem besitzt der Brotkasten eine große Öffnung mit einem praktischem Klappdeckel.
mit praktischem Klappdeckel
extra große Öffnung
Material: Eichenholz
Größe: 40,0 cm x 26,0 cm x 26,0 cm
Der Zassenhaus - Brotkasten Country ist eine stilvolle Aufbewahrungsmöglichkeit von Brot und Gebäcken.
Außerdem besitzt der Brotkasten eine große Öffnung mit einem praktischem Klappdeckel.
mit praktischem Klappdeckel
extra große Öffnung
Material: Buchenholz / Eichenholz
Größe: 40,0 cm x 30,0 cm x 20,0 cm
Der Zassenhaus - Brotkasten Montana ist eine stilvolle Aufbewahrungsmöglichkeit von Brot und Gebäcken.
Außerdem besitzt der Brotkasten eine große Öffnung mit einem praktischem Klappdeckel.
mit praktischem Klappdeckel
extra große Öffnung
Material: Buchenholz / Eichenholz
Größe: 40,0 cm x 30,0 cm x 18,0 cm
Das Brotmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller SchmiedekunstMaterial: EichenholzMaße:391 × 71 × 29 mm
Das Filiermesseraus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.Griff aus Eichenholz
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller SchmiedekunstMaterial: EichenholzMaße: 391 × 72 × 29 mm
Tag für Tag prasselt einiges auf ihn nieder - im wahrsten Sinne des Wortes. Ein Hackblock wird enorm beansprucht und muss viel aushalten. Daher setzt die Traditionsmarke Zassenhaus bei ihren Hackblöcken auf Stirnholz. Es wird gegen die Faserrichtung geschnitten und hält ein Vielfaches an Druck aus. Weiterer Vorteil: Die Schnitte zerschneiden die Fasern nicht, sie schließen sich durch Feuchtigkeit wieder und das Holz behält seine schöne Optik mit den charakteristischen Würfeln. Ob Sie das helle Buchen-, Gummibaum- oder das dunkle Akazienholz bevorzugen, hängt von Ihrem Geschmack und Ihrer Kücheneinrichtung ab. In jedem Fall sind Sie bei Qualität und Herkunft auf der sicheren Seite - sämtliche Hölzer stammen aus nachhaltigem Anbau. Sie sind langlebig und pflegeleicht. Nur eines vertragen sie nicht: die Spülmaschine.
Maße: 54 x 30 x 4 cm
Material: aus nachhaltigem Eichen-Stirnholz
Auf jeden Fall frisch gemahlen! So genießen Kaffeefreunde ihr Getränk am liebsten. Seit 1867 ist Zassenhaus führender Hersteller manueller Kaffeemühlen. SANTIAGO zeigt, wie das Traditionsunternehmen erstklassiges Material, hervorragende Qualität und präzise Funktion verbindet. Die Kniemühle aus europäischem Eichenholz wurde in Handarbeit gefertigt. Sie ist ideal zum Mahlen größerer Kaffeemengen und liegt durch die Einbuchtung an den Seiten perfekt an. Herzstück der Mühle ist das Mahlwerk aus robustem Spezialstahl. Auch der Rest ist gut durchdacht. Der Deckel aus poliertem Edelstahl lässt sich gut öffnen, die Kurbel ist leichtgängig. Mit der Rändelschraube unterhalb der Kurbel fixieren Sie den gewünschten Mahlgrad stufenlos. Das Kaffeemehl landet in der passgenau gearbeiteten Schublade. Hm, wie das duftet!
Material: Eiche-natur
Maße: 20 x 9 x 14 cm
Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 30g
Genuss und Lebensqualität sind mehr denn je mit Küche und Kochen verbunden. Das schließt natürlich die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, frische Körner oder würziger Pfeffer wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. In diesem Kontext steht Zassenhaus seit jeher mit seinen Kaffee- und Gewürzmühlen.
Leidenschaft und handwerkliches Geschick zeichnen die Zassenhaus-Produkte aus, die durch gestalterische Schönheit, technische Präzision und Innovation sowie Robustheit überzeugen, und die für zeitlose Eleganz und Ästhetik stehen. Gewürze und Kaffee entfalten durch die Verarbeitung mit den verschiedenen Produkten der Zassenhaus Mühlenkollektion perfekt ihre Aromen und sorgen für eine kulinarische Leidenschaft.
Material: Eiche
Ø: 30 cm
Höhe: 2 cm
stabile und massive Eiche aus nachhaltigem, forstwirtschaftlichem Naturholz
hohe Wertigkeit und Langlebigkeit aufgrund sorgfältiger Fertigung
Wichtig! Jedes Schneidbrett ist ein Naturprodukt und kann in den Abmessungen variieren.
Genuss und Lebensqualität sind mehr denn je mit Küche und Kochen verbunden. Das schließt natürlich die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, frische Körner oder würziger Pfeffer wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. In diesem Kontext steht Zassenhaus seit jeher mit seinen Kaffee- und Gewürzmühlen.
Leidenschaft und handwerkliches Geschick zeichnen die Zassenhaus-Produkte aus, die durch gestalterische Schönheit, technische Präzision und Innovation sowie Robustheit überzeugen, und die für zeitlose Eleganz und Ästhetik stehen. Gewürze und Kaffee entfalten durch die Verarbeitung mit den verschiedenen Produkten der Zassenhaus Mühlenkollektion perfekt ihre Aromen und sorgen für eine kulinarische Leidenschaft.
Er zieht nicht nur Ihre Messer, sondern auch die Blicke magnetisch an. Wie ein Design-Objekt schmückt der Messerblock von Zassenhaus jede Küche. Das massive Holz ruht auf einer standsicheren, oberflächenschonenden Platte aus kühlem Edelstahl. Auf jeder Seite des Messerblocks sind innen starke Magnetstreifen eingearbeitet. Sie halten maximal zehn Messer mit einer Klingenlänge bis 23 cm sicher fest. So haben Sie das Koch-, Fleisch- oder Brotmesser stets zur Hand. Mit dem kernigen Accessoire präsentieren Sie Ihre Werkzeuge angemessen und zeigen, wer der Küchenchef im Ring ist.
Maße: 28,0 x 9,0 x 25,5 cm
Material: in Eiche oder Esche erhältlich
für bis zu 10 Messer
Genuss und Lebensqualität sind mehr denn je mit Küche und Kochen verbunden. Das schließt natürlich die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, frische Körner oder würziger Pfeffer wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. In diesem Kontext steht Zassenhaus seit jeher mit seinen Kaffee- und Gewürzmühlen.
Leidenschaft und handwerkliches Geschick zeichnen die Zassenhaus-Produkte aus, die durch gestalterische Schönheit, technische Präzision und Innovation sowie Robustheit überzeugen, und die für zeitlose Eleganz und Ästhetik stehen. Gewürze und Kaffee entfalten durch die Verarbeitung mit den verschiedenen Produkten der Zassenhaus Mühlenkollektion perfekt ihre Aromen und sorgen für eine kulinarische Leidenschaft.
Präziser mahlen mit Zassenhaus! Hochleistungskeramik - Made in Germany. Härter als Stahl! Mahlgrad unten am Mahlwerk präzise einstellbar!
Einstellung von pulverfein bis grob gemörsert - Von Salat bis Grillfleisch! Auch für andere Gewürze sowie getrocknete Kräuter geeignet.
Stufenloses Justieren
Mahlwerk aus Hochleistungskeramik - Made in Germany
Material: Buchenholz, Eichenholz
Maße: 54 × 54 × 140 mm
Modern präsentiert sich die Pfeffer- und Salzmühle HUSUM von ZASSENHAUS. Ihr schlanker Korpus ist optisch zweigeteilt. Eine Klasse für sich ist das Mahlwerk aus Hochleistungskeramik. Es ist härter als Stahl, verschleiß- und korrosionsfrei. Den Mahlgrad von pulverfein (1) bis grob gemörsert (6) stellen Sie stufenlos am Mühlenboden ein. Sie ist auch für andere Gewürze sowie getrocknete Kräuter
geeignet.
Mahlgrad unten am Mahlwerk präzise einstellbar!
Einstellung von pulverfein bis grob gemörsert - Von Salat bis Grillfleisch!
Auch für andere Gewürze sowie getrocknete Kräuter geeignet.
Hochleistungskeramik - Made in Germany. Härter als Stahl!
Größe: 55 × 55 × 180 mm
Nur mit den richtigen Zutaten und einer guten Portion Know-how gelingt ein Gericht perfekt. Das gilt auch für Gewürzmühlen, wie das Traditionsunternehmen Zassenhaus beweist. Die Pfeffer- und Salzmühlen Kiel sind aus Eichenholz gefertigt. Das Mahlwerk ist geeignet für Pfeffer, Salz, Gewürze und getrocknete Kräuter.
MADE IN GERMANY
Material: Eichenholz
Maße: Ø 5,5 cm
Zassenhaus - Eine Traditionsmarke verpflichtet
Genuss und Lebensqualität sind mehr denn je mit Küche und Kochen verbunden. Das schließt natürlich die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, frische Körner oder würziger Pfeffer wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. In diesem Kontext steht Zassenhaus seit jeher mit seinen Kaffee- und Gewürzmühlen.
Leidenschaft und handwerkliches Geschick zeichnen die Zassenhaus-Produkte aus, die durch gestalterische Schönheit, technische Präzision und Innovation sowie Robustheit überzeugen, und die für zeitlose Eleganz und Ästhetik stehen. Gewürze und Kaffee entfalten durch die Verarbeitung mit den verschiedenen Produkten der Zassenhaus Mühlenkollektion perfekt ihre Aromen und sorgen für eine kulinarische Leidenschaft.
Modern wie die niedersächsische Messestadt präsentiert sich die Pfeffer- und Salzmühle HANNOVER von ZASSENHAUS. Ihr schlanker Korpus ist aus robustem Eichenholz gefertigt, mit einem Edelstahlring als Gliederungselement. Die schöne Maserung und das schlichte Design fallen ins Auge. Eine Klasse für sich ist auch das Mahlwerk aus Hochleistungskeramik. Es ist härter als Stahl, verschleiß- und korrosionsfrei. Den Mahlgrad von pulverfein (1) bis grob gemörsert (6) stellen Sie stufenlos am Mühlenboden ein.
Holz aus nachhaltigem Anbau
Mahlwerk aus Hochleistungskeramik - Made in Germany
original ZASSENHAUS-Mahlwerk
Mahlgrad stufenlos verstellbar
Material: Eichenholz
Maße: 18 x Ø 5,3 cm
Präziser mahlen mit Zassenhaus! Hochleistungskeramik - Made in Germany. Härter als Stahl! Mahlgrad unten am Mahlwerk präzise einstellbar!
Einstellung von pulverfein bis grob gemörsert - Von Salat bis Grillfleisch! Auch für andere Gewürze sowie getrocknete Kräuter geeignet.
Stufenloses Justieren
Mahlwerk aus Hochleistungskeramik - Made in Germany
Material: Buchenholz, Eichenholz
Maße: 54 × 54 × 140 mm
Das Santokumesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller SchmiedekunstMaterial: EichenholzMaße:390 × 72 × 30 mm
Wenn ein Baum zum Symbol wird, muss das an seinen besonderen Eigenschaften liegen. Die Eiche steht für Beständigkeit und Langlebigkeit. Das zeigt sich auch an den Schneidbrettern der Eichen Kollektion von Zassenhaus. Sie sind widerstandsfähig gegen Messerschnitte und schonen zugleich die Klinge, dadurch sind die Bretter optimal für den täglichen Gebrauch geeignet. Weiterer Pluspunkt: Dank des hohen Anteils an Gerbsäure wird Eichenholz eine natürliche antibakterielle Wirkung zugesprochen. Die lebhafte Maserung macht die Bretter zu einem edlen Hingucker in der Küche und auf dem Tisch.
Eichenholz aus nachhaltig forstwirtschaftlichem Anbau.
Maße: 26 x 17 x 2 cm / 36 x 23 x 2 cm
Material: nachhaltig angebautes Eichenholz
Genuss und Lebensqualität sind mehr denn je mit Küche und Kochen verbunden. Das schließt natürlich die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, frische Körner oder würziger Pfeffer wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. In diesem Kontext steht Zassenhaus seit jeher mit seinen Kaffee- und Gewürzmühlen.
Leidenschaft und handwerkliches Geschick zeichnen die Zassenhaus-Produkte aus, die durch gestalterische Schönheit, technische Präzision und Innovation sowie Robustheit überzeugen, und die für zeitlose Eleganz und Ästhetik stehen. Gewürze und Kaffee entfalten durch die Verarbeitung mit den verschiedenen Produkten der Zassenhaus Mühlenkollektion perfekt ihre Aromen und sorgen für eine kulinarische Leidenschaft.
Material: Eichenholz
Maße: 38 x 17,5 x 2 cm oder 50 x 20,5 x 2 cm
Wichtig! Jedes Schneidbrett ist ein Naturprodukt und kann in den Abmessungen variieren.
Genuss und Lebensqualität sind mehr denn je mit Küche und Kochen verbunden. Das schließt natürlich die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, frische Körner oder würziger Pfeffer wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. In diesem Kontext steht Zassenhaus seit jeher mit seinen Kaffee- und Gewürzmühlen.
Leidenschaft und handwerkliches Geschick zeichnen die Zassenhaus-Produkte aus, die durch gestalterische Schönheit, technische Präzision und Innovation sowie Robustheit überzeugen, und die für zeitlose Eleganz und Ästhetik stehen. Gewürze und Kaffee entfalten durch die Verarbeitung mit den verschiedenen Produkten der Zassenhaus Mühlenkollektion perfekt ihre Aromen und sorgen für eine kulinarische Leidenschaft.
Das Spickmesser aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Holz ist ein Unikat und aufgrund der Maserung einzigartig. Die Griffe sind sehr hart und robust - genau wie die eisgehärteten Klingen.
Griff aus Eichenholz
Geschmiedete Klinge
Rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
Dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
Speziell eisgehärtet, handgeschliffen und per Handabzug fein poliert
Ergonomische Griffform für komfortables und präzises schneiden
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst
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